Kategori : Yeme & İçme

Türk Kahvesinin Köpüklü Olması Nasıl Sağlanır?

Türk Halkının Vazgeçilmezi İyi bir Türk kahvesi denince ilk akla gelen şeyler mis gibi kahve kokusu ve bol köpüktür. Köpüklü bir kahve yapmanın ilk koşulu kahve ne şekilde pişiriliyor olursa olsun son derecede hafif ateşte, yavaş yavaş pişirilmesidir. Kahvenin ölçüsü de...